Изменение климатических условий представляет опасность не только для планеты, но и для некоторых продуктов, которые люди привыкли видеть на своих столах. Специалисты из американского университета Мэна рассказали, какие продукты из-за последствий глобального потепления могут навсегда исчезнуть.
13 февраля, новости АВРОРА⭕МЕДИА. Известно, что лучшее время для сбора винограда — после дождя, последовавшего за засухой. Однако засуха в последнее время длиться намного дольше, чем даже 10 лет назад, что не дает ягодам полноценно созреть. По прогнозам, к 2070 году производство вина сократится на 85%.
Следующий продукт в списке — авокадо. В магазинах он стоит дорого и не просто так. Причиной является глобальное потепление. Засуха приводит к замедленному росту и плоды зреют достаточно долго.
Кофе также может исчезнуть с прилавков. Высокие температуры способны уничтожить около 50 процентов кофейных плантаций.
Высокая температура также наблюдается в Мировом океане. Это станет причиной сокращения популяции многих видов рыб. А если климат продолжит меняться с такой же скоростью, то большая часть морских обитателей просто не успеет привыкнуть к новым условиям и погибнет. К тому же новые климатические нормы могут повлиять на размер рыб. К 2050 году крупная морская рыба станет меньше примерно на четверть.
Возможно, через 30 лет уменьшится и урожай картофеля. Было замечено, что в странах, где климатические изменения ударили сильнее всего, урожайность корнеплода снизилась на 25%. За последние 60 лет — это самый низкий показатель.
Ученые утверждают, что дальше может быть только хуже.
