fbpx
Подписаться на рассылку
актуальные новости I достоверная аналитика
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
19:52
21.06.2024
¥

Спрос на красную икру вырос на 130% по сравнению с прошлым годом

Помимо икры в ноябре значительный рост продемонстрировали продажи охлажденной рыбы.


14 декабря, АВРОРА⭕МЕДИА. Спрос на красную икру в торговой сети «Перекресток» в ноябре 2023 года вырос на 130% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом «Газете.Ru» сообщили в пресс-службе ретейлера Х5 Group.

Фото: Алексей Майшев/РИА «Новости»

Рост спроса зафиксирован на икру лососевых пород рыб — горбуши, нерки, кеты, кижуча и карельской форели.

Помимо икры в ноябре значительный рост продемонстрировали продажи охлажденной рыбы — на 56% по сравнению с ноябрем 2022-го. Также на 43% вырос спрос на копченую рыбу.

Наиболее популярными видами стали лосось, форель и кижуч. На них пришлось более 70% всего объема реализованной свежей рыбы. Особым спросом покупателей пользовалась форель — ее доля в продажах достигла 50%.

В целом доля рыбной продукции в товарообороте «Перекрестка» увеличилась до 4,6%, опередив мясо (4,2%) и птицу (4%).
Как уточнили в пресс-службе, большая часть ассортимента закупается у отечественных поставщиков с Дальнего Востока, из Мурманска, Карелии и других регионов. Икра и часть свежей рыбы также импортируются из Турции.

Была ли эта статья интересной?
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Читайте также
30.05.2024
Трамп заявил, что бомбил бы Москву, если бы конфликт с Украиной начался при нем
28.05.2024
Совершенствование налогового законодательства: обсуждение в Госдуме
23.05.2024
Юрий Трутнев поручил в течение двух недель доработать мастер-план Хабаровска
17.05.2024
РБК: «Ростех» может переименовать российскую версию Superjet
14.05.2024
Госдума утвердила всех вице-премьеров
16.06.2023
Зеленский: ВСУ на линии соприкосновения сталкиваются с очень жестким сопротивлением
16.06.2023
Минобрнауки создаст учебник истории для вузов с разделом об СВО
16.06.2023
«Росатом» построит первую в мире АЭС мощностью до 10МВт на Чукотке
16.06.2023
Глава «АвтоВАЗ»: семейство обновленных Lada Granta назовут Iskra
15.06.2023
Эксперт: цены на кофе в России могут вырасти в 2023 году
15.06.2023
В России начинаются испытания прибора, убивающего опухоль ультразвуком
14.06.2023
Сбер: мошенники стали отправлять россиянам «удостоверения сотрудников банка»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Поздравляем, вы подписались на рассылку информационного агенства aurora media
​680022, Хабаровск, Больничная 8б
бизнес центр Аврора
Подписаться на рассылку